Mon Iaio Sisco es la segunda marca de la bodega, creada hace 3 años por Josep Vicens, el actual responsable del Celler y 5ª generación, como homenaje al abuelo “Sisco”, Francisco Vicens, uno de los pioneros de la elaboración de vinos en la familia, por su dedicación al mundo del vino.
Elaboración:
Monovarietal tinto de viticultura ecológica procedente de las viñas viejas de Samsó de 80 años de edad. Crianza de 15 meses en botas mixtas de roble americano y francés. Producción limitada, 600 botellas.
Nota de cata: De color cereza picota. Denso con buena intensidad aromática, frutas rojas, frambuesas, cerezas, ciruela muy madura, notas balsámicas con un suave toque terroso. En boca destaca por su volumen y carnosidad, sabores golosos de fruta madura en harmónica con las notas especiadas. Un vino redondo con carácter.
Nota: Beber ahora y con larga vida por delante.
CELLER JOSEP VICENS.
Pequeña bodega familiar cuyos orígenes se remontan a principios del siglo XIX, la familia Vincen productores de toda la vida de vino a granel, trabajaban la tierra y elaboraban sus propios vinos. En la actualidad la nueva generación de la familia Vincen se encarga del negocio familiar, apostando fuerte por la innovación y siendo pioneros en la introducción de la variedad Syrah en la comarca de la Terra Alta, lo cual se refleja en la calidad de sus vinos. Su marca “Vinyes del Grau” proviene del nombre de la finca más antigua de la familia “El Grau”, de donde procede el Syrah para la elaboración tanto de su vino joven como el de crianza. Las viñas se extienden a lo largo de 17 hectáreas en el área de Gandesa; plantadas en suelos predominantemente argiloso/calcáreo y pobre en materia orgánica.
