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Blanco joven
DO Conca de Barberà
Macabeu, Chardonnay y Trepat
Ecólogico
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Vino blanco joven
DO Conca de Barberà
Macabeu, Garnatxa blanca, Trepat y Parellada
ECOLÓGICO
Región: L'Espluga de Francolí - D.O. Conca de Barberà
Año: 2023
Botella: 75 cl.
Uvas: 55% Macabeu, 25% Garnatxa blanca, 15% Trepat y 5% Parellada
Tipo: Blanco joven
Alcohol: 12.5 % vol.
Temperatura de consumo: 6° - 8°.
Elaborado por Celler Rendé Masdéu, una pequeña bodega familiar en L'Espluga de Francoli bajo la Denominación de Origen de Coca de Barberà. La familia cultiva y elabora vinos ecológicamente, especialmente monovarietales de variedades autóctonas de cosecha propia, y especializándose también con gran éxito en la elaboración de Vinagre Agridulce de Cabernet Sauvignon y de Chardonnay.
Elaboración:
Uvas vendimiadas a mano en viñas de suelos arcillo-calcáreo. Prensado de la uva entera, fermentación a temperatura controlada.
Notas de Cata:
Vino de color blanco pálido. Fresco, aromático, notas florales y cítricos se combinan con las notas de frutos blancos. En boca se muestra vivaz, con gran frescura, afrutado con buena acidez. Final muy refrescante.
Blanco joven
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