Blanco crianza
DO Rías Baixas
100% Albariño
Blanco con crianza
DO Ribeiro
Treixadura, Albariño, Loureiro, Lado y Torrontés
AGOTADO
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Región: Galicia (D.O. Ribeiro).
Año: 2020
Botella: 75 cl.
Uvas: Treixadura, Albariño, Loureiro, Lado y Torrontés
Tipo: Blanco con crianza en inox
Alcohol: 13 %
Temperatura de consumo: 8º - 10º
Elaboración: Vino de gran personalidad elaborado por Emilio Rojo, el propietario y enólogo de la bodega, procedente exclusivamente de viñedos de su propiedad, poco más de 1 hectárea plantada con cepas de bajo rendimiento y de una edad media de 15 años, sobre suelo principalmente granítico en una ladera orientada al sol en el distrito municipal de Arnoia (Orense). Este es un vino elegante, sutil y delicado a la vez que presenta una gran intensidad de aromas, denso y de textura sedosa, buena acidez con un final largo que ha pasado por una crianza de 16 meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable. Limitadísima producción.
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