El Vermut Maladona cambia el vino base, a partir del 2023, se elabora enteramente con la variedad Malvasía de Sitges (anteriormente era la variedad Macabeo).
El Vermut Maladona es el resultado de un proyecto ubicado en una pequeña bodega en la ciudad de Sitges – Barcelona, partiendo de una receta antigua, ligeramente transformada para elaborar el actual Maladona, un vermut artesanal, fresco y divertido.
El Vermut rojo de Maladona se debe a la historia de una de las montañas de las costas del Garraf. Es una selección de 14 botánicos junto con la base de vino blanco 100% de la variedad Malvasía de Sitges de la zona el Garraf. Un vermut brillante de un color tostado oscuro que denota el largo tiempo de maceración con las plantas.
Elaboración:
Se caracteriza por su aroma herbáceo, destacando el ajenjo, también encontramos marcadas notas de café, regaliz y nuez moscada, con un perfil refrescante, balsámico y un punto amargo destacado. Untuoso, con un excelente equilibrio entre las notas dulces que recuerdan a la fruta confitada y el toque amargo. En boca es muy aterciopelado con un final explosivo.
La etiqueta ha sido creada por el dibujante Jorge Fornes que actualmente se destaca en trabajos para Marvel como Batman.
Ideal como aperitivo, servir con hielo y una rodaja de piel de naranja.
