Bodega:  Álvaro palacios                                                 

Región: Cataluña ( D.O.Q. Priorat)

Año:  2005                                                     Otras añadas: 2006                      

Botella:   75 cl.

Uvas: 85% Garnacha, 15% Cariñena y Cabernet Sauvignon.

Tipo: Tinto, con crianza

Alcohol:  14.50%

Temperatura de consumo: 16º-18º .  Se recomienda decantar.

Elaboración: Crianza de 18 a 20 meses en barricas de roble francés nuevas.

L’Ermita es el vino estrella de Álvaro Palacios. Todo una referencia dentro de los vinos de calidad. Elaborado con garnacha procedente de viñedos de más de 70 años y cepas de Cabernet  de bajo rendimiento. Se caracteriza  por ser un vino de gran personalidad, elegancia y con un gran potencial de guarda.

Notas de cata:   Buena expresividad de fruta madura con elegantes notas minerales y especiadas. Concentrado, denso con taninos finos y maduros. Final bastante persistente y elegante.

 98   Puntos Parker