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Anima Negra ÀN/2  2017
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Anima Negra ÀN/2 2017

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Tinto con crianza
Vino de la tierra de Mallorca
Callet, Mantonegro, Fogoneu y Syrah
ÀN Negra Viticultors
Disponibilidad: En Stock

15.95€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 15.95€

Bodega: ÀN Negra Viticultors                                                       

Región:  Vino de la tierra de Mallorca

Año:   2017                                                                                         

Botella:   75 cl.

Uvas:  80% Callet, Montonegro y Fogoneu, 20% Syrah

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  13%

Temperatura de consumo: 16º-17º. 

Elaboración: ÀN/2 elaborado por Ánima Negra en Mallorca, una bodega fundada en 1994 y que ha demostrado en tan poco tiempo la calidad excelente de vino que se pueden producir en Mallorca. ÀN/2 es un cupage de las principales variedades autóctonas de Mallorca, principalmente Callet de viñas viejas con Mantonegro y Fogoneu componen el 80% y en menor proporción Syrah. Vendimia manual con selección manual de las uvas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y de cemento, seguido de una larga maceración y una crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata:  Aromas de fruta madura, cerezas en licor, con sensaciones de dulzor y notas especiados, de chocolate y aromas tostados. En boca es de cuerpo medio, jugoso y cremoso, fruta madura y con un carácter muy mediterráneo.

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