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Bàrbara Forés El Templari 2015
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Bàrbara Forés El Templari 2015

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Vino Tinto con crianza.
Terra Alta
Garnacha y Morenillo.
Celler Bàrbara Forés
Disponibilidad: 2

12.20€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 12.20€

Bodega: Celler Bàrbara Forés            Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€

RegiónCataluña  (D.O. Terra Alta)

Año:   2015                                                    

Botella:  75 cl.

Uvas:  35% Grenache y 65 % Morenillo

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  13.5%

Temperatura de consumo: 15º-16º . 

Elaboración:  En el cultivo de la viña se utilizan exclusivamente abonos orgánicos y productos naturales. La vendimia de la Garnacha tinta se realizó en Octubre y la del Morenillo en Septiembre. El Morenillo, una variedad prácticamente extinguida, está siendo recuperada en los últimos años con planta autóctona. La crianza es de 13 meses en barricas de roble francés Allier. 

 

Celler Bàrbara Forés es una bodega familiar, que data del siglo XIX. El nombre procede de su originaria fundadora y pionera en elaborar vino en el siglo XIX, Bàrbara Forés (1825-1905), quien junto con su hijo Rafael Ferrer, construyó la Bodega y la equipó para la producción de vino embotellado, algo bastante novedoso en este siglo. Ahora la Bodega está bajo el mando de su descendiente Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartin, desde que en 1994 llevaron a cabo una completa reforma de la Bodega, adaptándola a las exigencias actuales y siempre manteniendo la filosofía del respeto a la tradición. Actualmente tienen  45 ha. de las cuales 22 ha. están dedicadas al cultivo de la viña.  www.cellerbarbarafores.com

 

Notas de cata: Buena concentración de frutos negros maduros, junto con notas tostadas, minerales y toques especiados un tanto dulces.  Amplio y sabroso de cuerpo medio con buena fuerza frutal, frescura y acidez. Taninos maduros bien integrados.  Final largo y persistente.

Nota: Para beber ahora y hasta el 2021.

 

 




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