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Bàrbara Forés negre 2015
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Bàrbara Forés negre 2015

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Vino Tinto con crianza.
Terra Alta
Garnacha, Syrah y Cariñena
Celler Bàrbara Forés
Disponibilidad: En Stock

9.80€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 9.80€

Bodega:  Celler Bàrbara Forés                 Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€

RegiónCataluña  (D.O. Terra Alta)

Año:   2015                                                    

Botella:  75 cl.

Uvas:  60% Garnacha, 33.5% Syrah y 6.5% Cariñena

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  14 %

Temperatura de consumo: 16º-17º . 

Elaboración:  En el cultivo de la viña se utilizan exclusivamente abonos orgánicos y productos naturales. La vendimia se realizó manualmente durante la primera quincena de Septiembre, seguida de una rigurosa selección de la uva en la viña. La crianza es de 12 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 300 litros.

 

Celler Bàrbara Forés es una bodega familiar, que data del siglo XIX. El nombre procede de su originaria fundadora y pionera en elaborar vino en el siglo XIX, Bàrbara Forés (1825-1905), quien junto con su hijo Rafael Ferrer, construyó la Bodega y la equipó para la producción de vino embotellado, algo bastante novedoso en este siglo. Ahora la Bodega está bajo el mando de su descendiente Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartin, desde que en 1994 llevaron a cabo una completa reforma de la Bodega, adaptándola a las exigencias actuales y siempre manteniendo la filosofía del respeto a la tradición. Actualmente tienen  45 ha. de las cuales 22 ha. están dedicadas al cultivo de la viña.   www.cellerbarbarafores.com

 

Notas de cata: Nariz  de frutas maduras, cereza y arandanos, acompañados con algunos toques minerales y notas especiadas dulces. Buen volumen y peso en boca, bastante frutal y sabroso con notas tostadas y una agradable  textura cremosa. Buena expresividad.
 

Nota: Para beber durante los próximos 3 - 4 años.

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