Bodega:   Celler Comunica                    Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                      

Región:  Cataluña (D.O. Montsant)

Año:   2018                                                     

Botella:   75 cl.

Uvas:  70% Garnacha y 30% Syrah

 Tipo:  Tinto con corta crianza en inox

Alcohol:  14 %

Temperatura de consumo: 14º-16º. 

Elaboración: De la colaboración de dos grandes amigos, Pep Aguilar y Patri Morillo de La Bodega Trio Infernal, Priorat, nace el pequeño Celler Comunica, en donde el aporte de la experiencia y la intensa pasión de sus creadores ha sido fundamental para el comienzo de este nuevo e interesante proyecto, en donde elaboran vinos diferentes, frescos y más ligeros, arriesgados y atípicos, sin madera. Este vino esta elaborado con las variedades de Garnacha y Syrah de viñas tradicionales de Mas d’en Cosme en Falset, con suelos mayoritariamente granítico y arcillo-calcáreo y situados a una altura de unos 370 metros sobre el nivel del mar. Despalillado al 50%, maceración de 1 a 5 días, fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Pasa por una crianza de 6 meses en inox con sus lías más 2 meses en huevos polímeros. Estabilizado naturalmente.

Notas de cata:  Perfecta introducción para conocer los vinos del Montsant, un vino joven, amable, directo y muy fresco, un vino apto para cualquier ocasión, de aromas afrutados, con hierbas mediterráneas, paso por boca fluido, textura suave con un final limpio y fresco.

Notas: Optimo consumo durante los próximos 2 – 3 años.