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Buxus de les Aubagues 2017
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Buxus de les Aubagues 2017

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Tinto con crianza
Vi de Vila Bellmunt del Priorat
D.O.Q. Priorat
Carinyena y Garnacha
Xavi Pallejà Viticultor
Disponibilidad: En Stock

21.90€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 21.90€

Bodega:  Xavi Pallejà Viticultor           Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€  

Región: Cataluña (D.O.Q. Priorat)

 Año: 2017                                                                                        

Botella: 75 cl.

Uvas:  75% Carinyena y 25% Garnacha

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 15 %

Temperatura de consumo: 14º - 16ºC.

Elaboración:  Buxus en un “Vi de Vila” de Bellmunt, el primer vino elaborado por Xavi pallejà,a viticultor y productor de Bellmunt del Priorat, hermano de la también enóloga Meritxell Pallejà.  Buxus está elaborado a partir de Carinyena vieja plantada en el año 1957, procedente de la “Partida de les Aubagues”, viñas en Coster (laderas con un gran desnivel) dentro del distrito municipal de Bellmunt del Priorat. El vino ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y seguido de una crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés.

 

Nota de cata: Fruta roja y negra, ciruelas, arándanos, grosellas, toques de licor, notas mentoladas y especiadas, mineral muy marcada. Redondo y carnoso, con volume, Buena acidez y taninos vivos.

 

Nota: Beber ahora durante los próximos 3 - 4 años

 




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