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Gaba do Xil Mencía 2016
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Gaba do Xil Mencía 2016

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Vino Tinto crianza en inox
Valeorras
Mencía
Compañia de Vinos de Telmo Rodriguez
Disponibilidad: En Stock

9.80€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 9.80€

Bodega:  Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez                        información y gastos de envío     

Región:  Galicia (D.O. Valdeorras)

Año: 2016                                                       

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Mencía  

 Tipo:  Tinto crianza en inox.

Alcohol: 13%

Temperatura de consumo:  14º - 16º.

Elaboración:  Elaborado a partir de uvas seleccionadas de los municipios más al este de la DO Valdeorras, como Santa Cruz, Las Ermitas y Larouco, una selección en la viña de la variedad nativa de la zona: Mencía, procedentes de viñedos propios y de proveedores de viticultura tradicional, situados en terrazas con laderas pendientes a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos pedregosos y graníticos.  Las viñas están conducidas en 80% espaldadera y 20% en vaso. Vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable usando levaduras seleccionadas y autóctonas. El vino reposa durante 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Este es el más reciente proyecto de Telmo Rodríguez, en la actualidad produce vinos en ocho diferentes DOs, que surgió al fijarse en el enorme potencial de esta región de Galicia y de la variedad autóctona Godello. Su viñedo llamado “La Falcoeira” es un viñedo ancestral que se encuentra situado en el pueblo de Santa Cruz. La filoxera arruino estos viñedos, y su trabajo se ha centrado en recuperar las variedades autóctonas Godello y Mencia. www.telmorodriguez.com

Notas de cata:  Nariz con buena expresividad, floral, perfumada, notas herbáceas y especiadas. Sedoso con buena complejidad y acidez correcta.

Notas: Para beber durante los próximos 2-3 años. 

 

 


 




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