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Rialla Garnatxa Negra 2016
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Rialla Garnatxa Negra 2016

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Vino Tinto joven
Terra Alta
Garnacha Tinta
Celler Rialla
Disponibilidad: En Stock

8.20€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 8.20€

Bodega:  Celler Rialla                                 Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€  

Región:  D.O. Terra Alta - Cataluña

Año:  2016                                      

Botella: 75 cl.

Uvas: 100 % Garnacha Negra

Tipo: Tinto joven

Alcohol:  14 %

Temperatura de consumo:  6º - 8º

Elaboración:  El pequeño proyecto de 3 emprendedores, Susanna, Sergi y Roger, jóvenes apasionados del mundo vitivinícola que prácticamente han crecido entre las viñas y cuyas familias les han transmitido la pasión por todo lo relacionado con el mundo del vino. Trabajan sus propias tierras de las cuales elaboran desde el año 2016 vinos mono-varietales a partir de la Garnacha blanca y negra, la variedad autóctona por excelencia de la Terra Alta, la denominación de origen al sur de la provincia de Tarragona. Las viñas de entre 25 y 35 años están situadas en la villa de Batea a una altitud de entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar, crecen favorecidas por un clima mediterráneo con influencia continental y con baja pluviometría en suelos arcilloso-calcáreo muy pobre en materia orgánica, aquí la Garnacha disfruta de las perfectas condiciones ambientales para su maduración. Actualmente no disponen de bodega propia y la elaboración se realiza en el Celler de un amigo, hasta que pronto se haga realidad la construcción de una bodega propia.

El Rialla Garnatxa Negra es un vino joven y vivo con la tipicidad de la Garnatxa Negra de Terra Alta con matices más maduros e intensos que sorprenden. Uvas vendimiadas a mediados de octubre después de un control de maduración exhaustivo donde se busca el equilibrio optimo entre la maduración y la fruta. Vendimia manual, seleccionando los mejores granos. Fermentación en depósito de acero inoxidable de 3000 litros a temperatura controlada de entre 18-21 ºC. Corta crianza en barrica de roble francés de 500 litros durante un periodo de 3 meses. Clarificado con proteína de guisante, que le aporta unas notas más mediterráneas. 1800 botellas elaboradas.

A pesar de su corta trayectoria, ya has sido premiados en el Concurso de Garnacha del Mundo 2018 con Medalla de plata para cada uno, Garnatxa blanca y Garnatxa Negra.

 

 

Notas de cata:  De color rojo, limpio y brillante con tonalidades violáceas, agradables aromas de fruta roja fresca acompañadas con notas sutiles de regaliz. Buena fuerza frutal en boca, acidez refrescante con taninos equilibrados, postgusto largo y persistente.

Nota:  Disfrutar ahora o durante los próximos 2 - 3 años.

 

 

 


 




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