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Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva Brut Nature 2013
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Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva Brut Nature 2013

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Cava Gran Reserva Brut Nature
Agricultura Ecológica
Cavas Jaume Giró i Giró
Disponibilidad: En Stock

11.80€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 11.80€

Bodega:  Jaume Giró I Giró           Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                                        

Región: D.O. Cava

Botella: 75 cl.

Uvas:  50% Xarel.lo, 35% Parellada y 15% Chardonnay

Tipo:  Espumoso Gran Reserva Brut Nature.

Alcohol:  11.50 %

Temperatura de consumo: 4º - 7º C.

Elaboración:  El Cava clásico de la bodega, el 2013 es la primera añada que se elabora en ecológico. Elaborado por el Método Tradicional a partir de vinos ecológicos de las variedades autóctonas del Penedès por excelencia, Xarel.lo y Parellada complementadas con un toque de Chardonnay. Elaboración artesanal, reposos en cavas, mínimo de 30 meses en rima. Certificado Orgánico por la CCPAE.

Jaume Giró i Giró es una de las cavas históricas de Sant Sadurni d’Anoia. Elabora cavas artesanales de producciones muy limitadas. Actualmente la empresa está dirigida por el enólogo Ramon Giró Gramona, tercera generación de la familia.        

Notas de cata:  De color amarillo pálido con notas verdosas y una burbuja muy fina e integrada. Clásicas notas de avellana y tostados, buena frutosidad. En boca es seco y fresco, aparecen notas de la crianza, todo en perfecto equilibrio con un final suave y largo. 

Nota:  Optimo consumo durante los próximos 12 – 24 meses después de la fecha de degüelle.

 

 


 




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