Estrecho Monastrell 2016
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Tinto con crianza.
Alicante - Grandes Pagos de España
Monastrell

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Bodega: Enrique Mendoza Viticultor         

Región: D.O. Alicante – Grandes Pagos de España

Año: 2016                                                                                            

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Monastrell

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14%

Temperatura de consumo: 16º- 18º. 

Elaboración: Mono varietal vino elaborado con uvas de Monastrell seleccionadas de bajo rendimiento y procedentes de las viñas más viejas de Monastrell de una única finca “Estrecho de Pipa”, viñas de más de 70 años en edad plantadas sobre suelos de aluvión arenoso a unos 700 metros de altitud. Fermentación en pequeños depósitos con levaduras indígenas. Maduración durante 15 meses en barricas de roble francés.  www.bodegasmendoza.com

Enrique Mendoza es uno de los productores de vino españoles asociados a la GPE - Grandes Pagos de España. Esta asociación defiende y promueve vinos de una sola propiedad de muy alta calidad, vino que refleja fielmente los suelos y el clima de donde provienen, cada uno muestra una marcada y única personalidad extraída de un terruño específico.

Notas de cata: En nariz destacan los aromas de fruta negra combinadas con toques ahumados y tostados, grafito y toques de hierbas mediterráneas como el tomillo. Amplio y elegante con gran concentración frutal y bastante mineral. Taninos finos. Excelente expresión varietal. Final largo y cálido.

Notas: Para disfrutar hasta 2028.

 


 

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