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Jordi Miró Garnacha Blanca 2016
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Jordi Miró Garnacha Blanca 2016

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Blanco Joven
Terra Alta
Garnacha blanca
Celler Jordi Miró
Disponibilidad: En Stock

6.95€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 6.95€

Bodega: Celler Jordi Miró      Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€ 
                              

Región: Cataluña (D.O. Terra Alta)

Año: 2016                                                                                               

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Garnacha Blanca

Tipo: Blanco con crianza parcial

 Alcohol: 14 %

Temperatura de consumo: 10º. 

Elaboración:  Fruto del proyecto personal de Jordi Miró, hijo y nieto de viticultores y el actual director comercial de la Vinícola del Priorat, proyecto que comienza en 1999 plantando su primer viñedo, siguiendo con la construcción de su nueva bodega en el 2009, donde produce y elabora su propia gama de vinos en el celler situado en Corbera D’Ebre en la comarca tarraconense en DO Terra Alta. Las viñas se cultivan empleando recursos naturales, apostando por una viticultura sostenible, con el objetivo de preservar el entorno y con la aprobación del Comité de “Terras de l’Ebre reserva de la biosfera”. El vino se elabora combinando la tradición con la innovación, cosecha manual, 24 horas de maceración pelicular, mayor parte (90%) fermentado en depósitos de inox y un 10% en barricas nuevas de roble francés de 300L, en la barrica se realiza “Batonage” y una crianza de 4 meses. Se realiza un clarificado y ligero filtrado antes del embotellamiento. Bajo contenido en sulfitos, 38 mg/L de SO2.  Un total de 4000 botellas elaboradas.

 

Notas de cata: Vino fresco y limpio, con buen peso frutal y estructura. Muestra notas florales y frutas cítricas con un toque herbáceo y mineral. Untuoso y sedoso en boca

 Notas: Disfrutar durante su juventud durante los próximos 2 años.

 

 

 

 




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