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Planetes de Nin 2014
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Planetes de Nin 2014

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Otra cantidad

Vino tinto con crianza.
Priorat
Garnacha y Cariñena
Ecológico

Familia Nin-Ortiz
Disponibilidad: 3

29.95€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 29.95€

94 PUNTOS PARKER

Bodega:  Familia Nin-Ortiz             Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                               

Región: Cataluña  (D.O.Q. Priorat)

Año: 2014                                                     

Botella: 75 cl.

Uvas:  40% Garnacha y 60 % Cariñena

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14.5%

Temperatura de consumo: 15º-17º . 

Elaboración: Uvas procedentes de viñas todavia jóvenes de Garnacha plantadas sobre suelos de licorella, de producción de agricultura ecológica certificada y metodos biodinámicos, así como respetando el calendario de influencia planetar en todo el proceso agrícola y de su elaboración en la bodega. Selección manual de la uva. En la fermentación sólo se utilizan levaduras naturales. Elaborado y criado en 2 Fudres de 3000 litros de roble francés y en anforas. La crianza es de 17 meses en los mismos tinos y la crianza se hace de las variedades juntas. No se utilizan sulfurosos durante la crianza.

Planetes es el primer " Vi de la Vila" de Porrera, que salió al mercado con la añada 2008. La nueva legislación de la DOQ Priorat, aprobada formalmente en 2009, que da un reconocimiento legal a los municipios en la etiqueta, reforzando la identidad de los pueblos de esta denominación de origen, y que garantiza que los vinos sean originales de esa Subzona ó Vila.

 

Notas de cata: Suaves aromas de fruta fresca con notas minerales en nariz. Gran fragancia y elegancia; sedoso y amable en boca, buena acidez con unos taninos suaves y aterciopelados. Final largo y fino. Un Vino con uan gran frescura que habla claramente sobre sus origines.

Notas: Aconsejable guardar al menos un año para su optimo consumo, para beber durante la próxima década. 




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