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Juan Gil 18 Meses Etiqueta Azul 2015
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Juan Gil 18 Meses Etiqueta Azul 2015

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Vino Tinto con Crianza
Jumilla
Monastrell, Cabernet Sauvigon y Syrah.
Bodegas Juan Gil
Disponibilidad: 1

20.90€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 20.90€

Bodega:  Bodegas Juan Gil             Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                         

 Región: D.O. Jumilla

Año:   2015                                                    

Botella: 75 cl.

Uvas:  60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah.

Tipo:  Tinto con Crianza

Alcohol: 15.50 %

Temperatura de consumo: 16º-18º . 

Elaboración: Elaborado mayoritariamente con uvas de la variedad Monastrell procedentes de viñedos viejos y de bajo rendimiento. Envejecimiento durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Bodegas Juan Gil es una bodega familiar cuyos orígenes se remontan a 1916,  año en que Juan Gil bisabuelo de la generación actual construyo una pequeña bodega situada entonces en el centro de la ciudad de Jumilla, pero no fue hasta la tercera generación cuando Juan Gil junto con su hermano Paco consiguieron consolidar la bodega con una imagen de calidad, seriedad y eficacia, que la generación actual tanto esta luchando por mantener y mejorar donde sea posible. Los viñedos propiedad de la bodega, están situado al noreste de Jumilla a una altitud de entre 700 – 850 metros sobre el nivel del mar y consisten de 350 hectáreas, de las cuales 120 se encuentra alrededor de la bodega y el resto  diseminados en diferentes pequeñas parcelas pero siempre dentro del “Termino de Arriba” un lugar privilegiado para el cultivo de la vid, las tierras son franco-arenosas y calizas, muy pedregosas en la superficie y con suelos muy pobres en nutrientes. La variedad principal y autóctona de la zona es la Monastrell, la cual interviene en la elaboración de todos los vinos de la bodega.    www.bodegasjuangil.com

 

Notas de cata:  Se combina la elegancia de los aromas de las frutas negras maduras con notas torrefactas y balsámicas. Complejo y estructurado, untuoso y maduro, paso agradable por boca predominando la fruta muy madura con  notas de la barrica bien integradas, cacao y especia. Postgusto largo y fino marcados por el dulzor de los taninos nobles .

Notas:  Muestra un gran potencial de envejecimiento. Para beber ahora y durante los próximos 10 - 12 años. Combinando perfectamente con arroces, guisos de carne, setas, asados de cordero, cerdo y buey,  carnes de caza, blancas y rojas a la plancha, salsa o parrilla, quesos curados y azules.




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