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Etern 2013
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Etern 2013

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Priorat
Garnacha tinta y cariñena
Ritme Celler
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Bodega:  Ritme Celler              Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                                      

RegiónCataluña  (D.O.Q. Priorat)

Año:  2013                                                                                              

Botella:   75 cl.

Uvas80% Cariñena y 20% Garnacha

Tipo:  Tinto con crianza.

Alcohol:  15 %

Temperatura de consumo:  16º -18º

Elaboración:  Elaborado únicamente a partir de las variedades autóctonas, Samsó y Garnacha procedentes de una selección de excepcionales viñas viejas de 70 – 95 años, plantadas en laderas sobre suelos de licorella (pizarra) de diferentes parcelas de la zona de El Molar, Bellmunt, Falset, Porrera, Poboleda, El Lloar y Torroja del Priorat. Cosechadas a mano y seleccionadas en los viñedos y en la bodega. Envejecido durante 13 meses en barricas nuevas de roble francés. Producción de 1660 botellas.

Ritme Celler es el proyecto personal de Albert Jané (también de Acústic Celler), descendiente de una familia con una larga tradición vinícola del Vendrell (Tarragona), Jané Ventura en la D.O. Penedés. Todo empezó en el año 2003 con las compras de unos viñedos viejos de variedades autóctonas en la D.O. Montsant. Siempre fiel a su filosofía de elaborar vinos que expresen la identidad de la zona que provienen, respetando la viticultura tradicional de la región y la naturaleza, evitando siempre posible el uso excesivo de tecnologías.

Notas de cata:  Concentrado y expresivo. Nariz directa y franca en aromas de fruta negra madura, toques balsámicos y especiados, florales y herbáceos. Amplio en boca, especiado con un fondo mineral, frutos negros, chocolate y notas ahumadas. Taninos redondos y aterciopelados. Largo y amplio postgusto.

 

Nota:  Se recomienda airear el vino antes de servir. Beber ahora - 2022

 




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