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Fredi Torres Classic 2016
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Fredi Torres Classic 2016

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Tinto con crianza
Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah, White Grenache
Fredi Torres Viticultor
Disponibilidad: En Stock

14.50€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 14.50€

Bodega: Fredi Torres Viticultor       Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                                          

Región:  Cataluña  (D.O.Q. Priorat)

Año:    2016                                                                                        

Botella:   75 cl.

Uvas:  Garnacha, Cariñena, Syrah y Garnacha Blanca

Tipo:  Tinto con crianza.

Alcohol:  13.5 %

Temperatura de consumo:  14º -16º

Elaboración:  Ensamblaje compuesto principalmente de la variedad Garnacha con la Cariñena y en menor proporción Syrah y uvas de variedad blanca, Garnacha blanca, procedentes de terreno granítico y de pizarra a una altura de entre 300 y 600 metros. La Fermentación tiene lugar en depósitos de roble y envejecido en barricas de roble francés (15% nuevas) durante 10 meses.

Fredi Torres tiene la valiosa experiencia de haber trabajado en diferentes bodegas en la región, la última en Saó del Coster antes de comenzar con su nuevo proyecto en 2014 para elaborar una nueva línea de vinos con uvas procedentes de viñedos viejos que el mismo compró y recuperó, la mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de Gratallops (8 hectáreas) dentro de la denominación de Priorat y también otras 4 hectáreas dentro de la denominación de Montsant. La vinificación tiene lugar en Bellmunt. Fredi practica una viticultura integrada, totalmente manual y en harmonía con el entorno y el respeto al terroir.

 

Notas de cata:  Limpio y brillante de precioso color rubí. En nariz se combinan los aromas de fruta roja, cerezas y fresas con toques a hierba fresca, ligeramente especiado y un cierto toque mineral. En boca destaca por su frescura y su juventud, taninos muy finos y bien integrados para terminar con una agradable frescura y armonía.

Nota:  Consumo ideal durante los próximos 2 -3 años.

 


 




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