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Jaume Giró i Giró Reserva Xarel.lo
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Jaume Giró i Giró Reserva Xarel.lo

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Cava Reserva Brut Nature
Cava. - Sant Sadurni d\'anoia.
100% Xarel.lo
Agricultura Ecológica
Disponibilidad: En Stock

11.80€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 11.80€

Bodega:  Jaume Giró I Giró            Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                                        

Región: D.O. Cava

Botella: 75 cl.

Uvas:  100% Xarelo

Tipo:  Espumoso Reserva Brut Nature.

Alcohol:  11.50 %

Temperatura de consumo: 4º - 7º C.

Elaboración:  Cava monovarietal elaborado a partir de vinos ecológicos de la variedad autóctona del Penedès por excelencia, Xarel.lo. Elaboración artesanal, reposos en cavas, mínimo de 20 meses en rima en contacto con las levaduras.

Jaume Giró i Giró es una de las cavas históricas de Sant Sadurni d’Anoia. Elabora cavas artesanales de producciones muy limitadas. Actualmente la empresa está dirigida por el enólogo Ramon Giró Gramona, tercera generación de la familia.         www.cavagiro.com     

Notas de cata:  De color amarillo pálido con notas verdosas y una burbuja muy fina.  Destacan las notas de albaricoque típicas de la variedad Xarel.lo. Seco, fresco y cremoso, acidez perfecta que le aporta vivacidad y frescura, complementado con notas sutiles de la crianza que le da un toque de complejidad.

 Nota:   Optimo consumo durante los próximos 12 – 24 meses después de la fecha de degüelle. Excelente con Sushi, mariscos y todo tipo de pescados, también como aperitivo o para disfrutarlo solo y con buena compañía en cualquier momento.

 

 




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