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Cosmic Gratitud Negre 2015
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Cosmic Gratitud Negre 2015

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Vino Tinto Joven con crianza
Baix Penedès
Cabernet Franc
Cosmic Vinyaters
Disponibilidad: En Stock

14.30€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 14.30€

BodegaCosmic Vinyaters                                     Información y  gastos de envio

RegiónBaix Penedés - Cataluña

Año:  2015                                                                                            

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Cabernet Franc

Tipo:  Vino Tinto Joven con crianza

Alcohol: 13%

Temperatura de consumo: 14º - 16ºC

Elaboración:  Cosmic Negre se caracteriza por tener mayor frescura, finura y menos madera que la última añada elaborada del 2007 la cual tenia más crianza y mas concentración. El 2014 también se elabora a partir de la variedad Cabernet Franc 100%  procedente de viñedos situados en una de las zonas más altas del Baix Penedès en la provincia de Tarragona. De viticultura ecológica trabajado según los criterios biodinámicos. Vendimia manual. La Fermentación tiene lugar parte en barrica abierta con levaduras naturales. Crianza en ánforas de arcilla. Embotellado sin filtrar. SO2  30mg/l

 

Cosmic Vinyaters es  un proyecto de una nueva generación de viticultores, apasionados y con un gran talento, para quienes lo más importante es hacer el trabajo bien hecho y delicado donde no basta con hacer un buen vino, sino que hay que hacerlo con personalidad, defendiendo  la virtud de cada tierra. Siempre trabajando bajo una viticultura ecológica y siguiendo los principios del cultivo biodinámico, se interviene lo justo, con un respeto total a la naturaleza, su triunfo se basa en la calidad, personalidad y diferencia.   www.cosmic.cat

 

Notas de cata Exhibe una gran frescura y finura, aromas de fruta fresca y madura con apuntes florales, paso por boca suave y amable, buena acidez con taninos suaves con un agradable final largo y frutal.

Notas:  Para beber ahora o durante los próximos 3 -4 años.

 

 

 




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