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Llopart Rosé Brut Reserva 2013
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Llopart Rosé Brut Reserva 2013

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Espumante Rosado Brut Reserva
D.O. Cava
Monastrell, Garnacha y Pinot Noir.
Agricultura Orgánica
Cavas Llopart
Disponibilidad: En Stock

12.90€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 12.90€

Productor:  Cavas Llopart          Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                   

Región: Cataluña (D.O. Cava)

Botella:  75 cl.

Uvas:   60% Monastrell, 20% Garnacha y 20% Pinot Noir

 Tipo:  Espumoso Rosado Brut  Reserva

Alcohol:  11 5 %

Temperatura de consumo: 6º - 8º C.

Elaboración: Elaborado a partir de agricultura orgánica con un peculiar cupaje que acentúa las peculiaridades afrutadas de las variedades de la uva. Viticultura con técnicas ecológicas. Crianza mínima en botella de 18 meses. Azúcar residual de 7 gr/l.

Cavas Llopart es una de las más antiguas casa de cavas en España, los primeros documentos acreditando las raíces de la familia Llopart como viticultores datan del año 1385. Las primeras botellas de Cava Llopart fueron elaboradas en 1887 en las bodegas de la Masia. Sus inicios no fueron fáciles a causa de la plaga de la Filoxera de finales del siglo XIX, a pesar de eso consiguieron salir adelante con grandes esfuerzos e ilusiones, introduciendo las variedades de cepa más apropiadas para la elaboración de cavas de alta expresión, siendo pioneros en apostar por una viticultura de calidad basada en conseguir bajos rendimientos por hectárea. Actualmente Cavas Llopart se han consolidado como cavas de gran calidad y complejidad, siguiendo manteniéndose fieles defensores de los métodos de calidad tradicionales legados por sus antecesores pero incorporando los conocimiento y las tecnologías para una continua mejora.    www.llopart.es

 

 Notas de cata: De color rosa-cereza, muy brillante con una burbuja pequeña y constante. En nariz muestra unas marcadas notas de crianza perfectamente conjuntadas con las notas de frutos silvestres y frutas rojas. Entrada en boca potente y sabrosa con el punto justo de acidez y en constante equilibrio a lo largo de su recorrido.

Nota: Optimo consumo durante los próximos 12 – 18 meses después de la fecha de degüelle. Ideal para tomar solo, como aperitivo ó también para acompañar platos ligeros.

 




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