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AT Roca Rosat Reserva 2015
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AT Roca Rosat Reserva 2015

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Espumante Rosé Brut Reserva
Clàssic Penedès
Macabeo y Monastrell
Agricultura Ecológica
Cellers AT Roca
Disponibilidad: En Stock

12.80€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 12.80€

Bodega: Cellers AT Roca                     Información y gastos de envío - Envío gatis a partir de 150 €

Región: Cataluña (D.O. Penedès )                        

Botella: 75 cl.

Uvas: Macabeo y Monastrell

Tipo: Vino Espumoso Rosado Brut Reserva

Alcohol: 12 %

Temperatura de consumo: 7º - 8º C.

Elaboración: Agustí Torelló Sibill se desvincula de las cavas familiares Agustí Torelló Mata y crea su propia bodega junto a su hijo Agustí Torelló Roca como enólogo. Elaboran vinos espumosos a partir de las variedades autóctonas, Macabeo, Xarel.lo and parellada procedentes de viñedos de más de 30 años en edad. En Celler At Roca elaboran sus vinos espumosos en el mismo corazón del cava, Sant Sadurni d’Anoia, bajo la D.O. Penedès, fuera de la denominación de origen Cava. Elabroado a aprtir de las variedad blanca Macabeo y la uva tinta, Monastrell procedentes de viñas trabajadas ecológicamente. Elaboración tradicional con una crianza mínima de 15 meses. Azúcar residual: 5 g/L

 

Nota de Cata: De color salmón pálido con una burbuja fina y persistente, aromas limpios de fruta fresca roja, fresas y frutas silvestres con toques de bolleria.  En boca se muestra muy fresco, goloso con notas cremosas y toques de bollería, buena acidez con un final largo y refrescante.

 

 




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