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Blanc de Serè 2018 L'Olivera
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Blanc de Serè 2018 L'Olivera

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Vino Blanco con Crianza
Costers del Segre
Macabeo, Parellada y Chardonnay
Ecológico
Cooperativa L'Olivera
Disponibilidad: En Stock

6.90€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 6.90€

Bodega:  L’Olivera Cooperativa            Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                                                  

Región:  Cataluña  (D.O. Costers del Segre)

Año: 2018                                                    

Botella:  75 cl.

Uvas: Macabeo, Parellada y Chardonnay

Tipo:  Blanco joven

Alcohol:  12.5%

Temperatura de consumo: 6º-8ºC . 

Elaboración:  Elaborado a partir de las variedades, Macabeo, Parellada con pequeñas cantidades de Chardonnay, procedente de agricultura ecológica,  El vino has sido fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable donde permanece hasta su embotellamiento progresivamente a lo largo del año.

L’Olivera es una cooperativa de integración social que incorpora a persona con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso, apostando por el trabajo a escala humana, trabajando mayoritariamente con las manos, casi artesanalmente, tanto en la viña como en la Bodega. El proyecto comenzó en el año 1974 en Vallbona de les Monges (Lleida), muy conocida por su monasterio  cisterciense femenino del siglo XII, el más antiguo de Cataluña. Las viñas se encuentra emplazadas dentro de la subzona Valls del Riu Corb dentro de la DO Costers del Segre. Trabajan aplicando los criterios de la agricultura ecológica y sus fincas están certificadas. 

Notas de cata:  Vino blanco joven, fresco con agradables notas florales y frutales en nariz. Paso por boca muy fresco y sabroso, donde destacan las notas tropicales y su final limpio y fresco.

 

Notas:  Para consumir en su juventud 1 - 2 años

 


 




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