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Pim Pam Poom 2014 MAGNUM
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Pim Pam Poom 2014 MAGNUM

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Tinto Joven
Priorat
Garnacha
Saó del Coster
Disponibilidad: Sin Stock

25.00€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 25.00€

Bodega: Saó del Coster                           Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€

Región: Cataluña (D.O.Q. Priorat)

 Año:   2014                                                                                          

Botella: 150 cl.

Uvas: 100% Garnacha

Tipo: Tinto joven

Alcohol: 14 %

Temperatura de consumo: 15º - 17ºC.

Elaboración: Tinto joven basado en Garnacha 100% de suelos graníticos de la zona de Gratallops. Vendimia manual, fermentado con raspón durante 4 meses en una tina de acero inoxidable y con levaduras autóctonas naturales. Producción de 2300 botellas.

El proyecto vinícola de Saó del Coster se inició en 2004 por un grupo de amigos suizos. Consta de dos fincas en propiedad, “Planassos” y “La Pujada” situadas en el término municipal de Gratallops que se trabajan de forma respetuosa, aplicando la filosofía de la mínima intervención, respetando los ciclos de la naturaleza y realizando tratamientos biodinámicos en ellas. En Saó del Coster se trabaja con variedades nativas de la zona algunas de ellas de más de 60 años.

Nota de cata: Nariz afrutada y fresca, fruta roja, fresas y ciruelas con toques florales a violetas. Suave y fresco en boca, agradable y persistente final.

Nota: Beber ahora durante los próximos 2-3 años

 




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