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Lapola 2016
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Lapola 2016

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Vino Blanco Crianza
Ribeira Sacra
Godello, Albariño, Doña Blanca.
Dominio Do Bibei
Disponibilidad: 2

19.30€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 19.30€

Bodega:  Dominio Do Bibei             Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                                  

RegiónGalicia  (D.O. Ribeira Sacra)

Año:     2016                                                                            

Botella:   75 cl.

Uvas:  75% Godello, 20% Albariño y 5 %  Doña Blanca

Tipo:  Blanco con Crianza.

Alcohol:  13.5%

Temperatura de consumo: 12º-13º . 

Elaboración:  Uvas procdentes de viñedos de edades comprendidas entre 11 y 100 años. Suelos arenosos ya rcillosos. Altitudes que oscilan entre los 400 y los 750 metros y con diferentes exposiciones. Selección manual racimo a racimo en viñedo y grano a grano en bodega. Vinificación individual por tipo de suelo, altura y variedad, en barricas de roble francés de 600 l., foudres de 1200 l. y 2400 l. y depósitos ovoides de hormigón. Crianza durante 15 meses sobre sus propias lias, 7 meses en barricas de roble francés de 600 litros, foudres austríacos de 1200 litros y 2400 litros de varios usos. Seguido de 8 meses en depósitos ovoides de hormigón.

Notas de cata:  Nariz elegante con  buen equilibrio del roble y de la fruta. Buen peso en boca con aromas a notas de frutas blancas, ligeros tonos melosos y anisados con,  puntas citricas y un toque mineral. Madera bien integrada y correcta acidez. Final fresco y largo.

Notas: Se aconseja decantar antes de consumir. El vino ha sido embotellado sin clarificar ni estabilizar. Se podrán encontrar residuos sólidos.  Beber ahora ó durante los próximos 2-3 años.

 




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