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Acústic  Blanco 2016
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Acústic Blanco 2016

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Vino Blanco Joven.
Montsant
Garnacha Blanca, Macabeo, Garnacha Gris y Pansal.
Acústic Celler
Disponibilidad: En Stock

11.80€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 11.80€

                                                                                                                                     

Bodega:  Acústic Celler          Información y gastos de envío - Envío gatis a partir de 150€          

Región:  Cataluña  (D.O. Montsant)

Año:  2016                                                                                            

Botella: 75 cl.

Uvas:  Garnacha Blanca y Gris, Macabeo y Xarelo (Pansal).

Tipo:  Blanco  parcialmente fermentado en barrica

Alcohol:  15 %

Temperatura de consumo:  8º -10º

Elaboración:  Elaborado a partir de viñas viejas con una edad comprendida entre 40 - 65 años. Ha sido parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

Acústic Celler es el proyecto personal de Albert Jané, descendiente de una familia con una larga tradición vinícola del Vendrell (Tarragona), Jané Ventura en la D.O. Penedés. Todo empezó en el año 2003 con las compras de unos viñedos viejos de variedades autóctonas en la D.O. Montsant. Se mantine fiel a su filosofía de elaborar vinos que expresen la identidad de la zona que provienen, respetando la viticultura tradicional de la región y la naturaleza, evitando siempre posible el uso excesivo de tecnologías.

Notas de cata:  Fresco y suave, muestra aromas especiados, melocotón y frutas tropicales. Untuoso y redondo en el paladar, destacan los sabores especiados, lima y nectarinas, acidez muy bien integrada. Equilibrado y largo.

Nota:  Consumo ideal 2017 - 2019

 




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