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Bessons The Pineyard Syrah 2015
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Bessons The Pineyard Syrah 2015

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Vino Tinto con crianza
Priorat - Torroja del Priorat
Syrah
El Solà d'Ares
Disponibilidad: Sin Stock

26.50€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 26.50€

Bodega:   El Solà d’Ares            Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€                            

Región:  Cataluña  (DOQ Priorat)

Año:    2015                                                                                       

Botella:  75 cl.

Uvas100% Syrah

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  14.5%

Temperatura de consumo:  17º C

Elaboración:  Vino de finca propia “El Pineyard”, con viñas reconvertidas a orgánico desde 2007, cepas de más de 60 años en edad cultivadas en pendientes pronunciadas, compuestas de suelos de pizarra y arenisca, situadas en el término municipal de Torroja del Priorat. Fermentado en depósitos abiertos de acero inoxidable y en barricas de roble francés de 225/300 litros, seguido de una crianza de 18 meses. 300 botellas elaboradas.

Vinyes del Solà d’Ares es un pequeño proyecto del joven y dinámico Antoni Sanchez Ortiz, totalmente comprometido con la calidad, así de este proyecto nace una gama de vinos con personalidad  buscando nuevas experiencias, vinos elaborados a partir de unas viñas viejas de más de 60 años ubicadas en el distrito municipal de Torroja del Priorat y del Molar (Montsant), las parcelas se encuentran actualmente en reconversión a la agricultura ecológica. Antoni cuenta con un curriculum impresionante, aportando toda su experiencia, entusiasmo y pasión en la elaboración de este vino. Antoni también es el enólogo y viticultor en Melis, D.O.Q. Priorat y en Terrer d’Aubert en la D.O. Tarragona, bodegas de tamaño mediano que apuestan por la calidad.  wwwsoladares.es

 

Notas de cata:  De color rojo oscuro. Predominan las notas de fruta negra bien madura, violetas, chocolate se combinan con las notas especiadas. Toques terrosos, buena acidez y consistencia con taninos firmes. Muy expresico, largo post-gusto.

 

 

 




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