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Bàrbara Forés El Templari 2017
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Bàrbara Forés El Templari 2017

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Vino Tinto con crianza.
Terra Alta
Garnacha Tintorera y Garnacha Negra
Ecológico
Celler Bàrbara Forés
Disponibilidad: En Stock

13.60€

IVA Incl.
El precio unitario sale a 13.60€

Bodega: Celler Bàrbara Forés            Información y gastos de envío - Envío gratis desde 150€

RegiónCataluña  (D.O. Terra Alta)

Año:   2017                                                    

Botella:  75 cl.

Uvas:  Morenillo y Garnacha Negra

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  14.5%

Temperatura de consumo: 15º-16º . 

Elaboración:  En el cultivo de la viña se utilizan exclusivamente abonos orgánicos y productos naturales. La vendimia de la Garnacha tinta se realizó en Octubre y la del Morenillo en Septiembre. El Morenillo, una variedad prácticamente extinguida, está siendo recuperada en los últimos años con planta autóctona. La crianza es de 6 meses en barricas de roble francés Allier. 

 

Celler Bàrbara Forés es una bodega familiar, que data del siglo XIX. El nombre procede de su originaria fundadora y pionera en elaborar vino en el siglo XIX, Bàrbara Forés (1825-1905), quien junto con su hijo Rafael Ferrer, construyó la Bodega y la equipó para la producción de vino embotellado, algo bastante novedoso en este siglo. Ahora la Bodega está bajo el mando de su descendiente Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartin, desde que en 1994 llevaron a cabo una completa reforma de la Bodega, adaptándola a las exigencias actuales y siempre manteniendo la filosofía del respeto a la tradición. Actualmente tienen  45 ha. de las cuales 22 ha. están dedicadas al cultivo de la viña. 

 

Notas de cata: Buena concentración de frutos negros maduros, junto con notas tostadas, minerales y toques especiados un tanto dulces.  Amplio y sabroso de cuerpo medio con buena fuerza frutal, frescura y acidez. Taninos maduros bien integrados.  Final largo y persistente.

Nota: Para beber ahora y hasta el 2024.

 

 




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