Vino Dulce Tinto
Montsant
Garnacha Negra
Sake puro de arroz, Sake Mediterráneo
Delta de l’Ebre, Cataluña
Orgánico, sin gluten, apto para Veganos
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Bodega: Kensho Sake
Región: Delta de l’Ebre, Cataluña
Botella: 33cl.
Tipo: Sake puro de arroz
Alcohol: 13.5%
Temperatura de servicio: Servir frio, 7º - Servir tanto en choko (taza de sake) o copa de vino. Maridar con sushi, pescados o mariscos.
Kensho Sake es un sake de autor, un sake del Mediterráneo, el primero elaborado en España y el segundo de Europa. Elaborado por Kensho, una empresa familiar creada en 2015, asentada en la masía familiar Can Kensho, en l’Ampolla (Tarragona), dentro del Parque Natural del Delta del Ebro, un lugar de una gran riqueza biológica que ha sido declarado recientemente por la UNESCO como parte de la Reserva de la Biosfera de Tierras del Ebro.
Elaboración: Elaborado con arroz del Delta del Ebro, puro de arroz, que significa que todo el alcohol procede de la fermentación del arroz. Ingredientes: arroz, agua y koji. Un sake estilo junmai (vino de arroz), sin azúcares, sin conservantes añadidos, sin gluten y sin sulfitos, apto para veganos y certificado ecológicamente por el CCPA.
Sake suave y afrutado con un sabor y aroma más mediterráneo de color dorado, aromas afrutados con notas a melón, manzana, ligeras notas cítricas y de arroz.
Referencias específicas
Tinto con crianza corta
DO Montsant
Garnacha y Cariñena
Vino tinto joven con crianza.
DO Costers del Segre - Subzona Garrigues
Tempranillo, Syrah y Garnacha
AGRICULTURA ECOLÓGICA
Licor Dulce de Nueces y Hierbas
Olot - Cataluña
Vino Espumoso de calidad Brut Gran Reserva
Corpinnat
Xarelo, Macabeo, Chardonnay y Parellada
ECOLÓGICO - DEMETER
Otros formatos disponibles:
150cl - 2017
150cl - 2018
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Vegan
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DISPONIBLE EN 2 DÍAS
Vermouth Blanco
DO Terra Alta- Tarragona - Cataluña
CELLER MARIOL
Vino Tinto con Crianza.
DO Costers del Segre
Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon y Carinyena
Agricultura ecológica
Chateau Paquita - Vino tinto natural con crianza
Callet, Manto Negro y Monstrell
Mallorca - Sin DO
SISTEMA VINARI - ELOI CEDÓ
Espumante Brut Nature Reserva
D.O. Cava
Parellada y Macabeo
Vino tinto joven con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena y Syrah.
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Vino natural sin sulfitos añadidos.
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DOC Rioja
Variedades: Tempranillo, Garancha y Graciano
Vino Tinto joven con corta crianza
DO Campo de Borja
100% Garnacha
Vegan
Vino tinto con crianza
DO Terra Alta.
Garnacha Negra y Garnacha Peluda
CELLER XAVIER CLUA
Otras añadas disponibles:
150cl - 2021
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