Elaboración: Elaborado a partir de 100% Garnacha tinta procedente de viñedos propios de unos 35 años de edad. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros, seguido de otros 3 meses en botella antes de salir a la venta.
La Señora Carmen 2010 es la primera añada que se elaborò y fue elegido como el mejorvino tinto dela Guia de Vins de Catalunya 2013.
LA BODEGA
Vins del Troses una bodega pequeña, situada en el histórico centro del pueblo de Vilalba del Arcs en la provincia de Tarragona, dentro de la D.O. Terra Alta. Es un proyecto que nació de dos antiguos amigos y grandes apasionados del vino: Joan Ramón Bada, enólogo, y Josep Arrufat, viticultor, ambos de Vilalba dels Arcs, que en el 2009 decidieron comenzar a elaborar sus propios vinos y contando con el apoyo de sus repectivas familias.
Su objetivo es elaborar unos vinos que reflejen el marcado carácter de la región de donde provienen: La Terra Alta. Todos sus vinos proceden siempre de viñas viejas en parcelas específicas y de variedades tradicionales de la región con edades comprendidas entre los 18 y los 90 años.
