El Ramón Bilbao crianza es un clásico que mantiene una gran regularidad año tras año.
Elaboración:
Criado en barricas de roble americano durante 14 meses y seguido de otros 8 meses en botella antes de salir al mercado.
Notas de cata:
En nariz muestra una combinación de frutas silvestres maduras con notas balsámicas, leves toques de vainilla, pimienta y laurel. Paso por boca fresco, destacando otra vez las notas de frutas maduras. Final largo, muy agradable y especiado. Un clásico donde se combina la fruta con los aromas de la madera en armonía. Fácil de beber y muy agradable.
Notas: Para beber ahora – 2026. Ideal para acompañar platos de embutidos, quesos suaves, una gran variedad de carnes e incluso pescados azules.
LA BODEGA:
Fundada en 1924 por Ramón Bilbao Muga, un experimentado comerciante de vinos en Haro, La Rioja Alta. Bodega familiar transmitida de generación en generación hasta 1966, cuando falleció el último descendiente de la familia. En la actualidad, la bodega pertenece a la empresa familiar Diego Zamora S.A., uno de los mayores grupos de bebidas en España, más conocido por ser los elaboradores del famoso Licor 43 lo cuales la han convertido en una empresa emblemática de La Rioja Alta que produce una gama de vinos muy bien hechos a unos precios muy asequibles.
