Uvas: 60% Garnacha, 20% Cariñena y 20% Cabernet Sauvignon.
Tipo: Tinto con crianza y ecológico
Alcohol: 14% vol.
Temperatura de consumo: 15º-17º.
Bellmunt es un vino "Vi de Vila", la nueva indicación que fue aprobada oficialmente por el Consejo Regulador en septiembre de 2009. Esta designación: el vino de pueblo, parte de la base de que existen diferencias reconocibles entre los vinos que se elaboran en los distintos municipios, y su objetivo es reforzar la identidad de los pueblos de esta denominación de origen.
Elaboración:
Envejecimiento durante 10 meses: 50% en foudres de 3000 litros y 50% en depósitos de cemento de 3000 litros.
Notas de cata:
En nariz muestra aromas de fruta madura con fruta seca y notas balsámicas. En boca encontramos un vino de paso ligero con buena intensidad frutal y buena acidez. Final fresco y largo.
Notas: Para disfrutar ahora o durante los próximos 4-6 años.
LA BODEGA
Mas D’en Gil,propiedad de la familia Rovira desde 1998, es una finca de 125 hectáreas ubicada en el término municipal de Bellmunt del Priorat, al sur del Priorat, a unos 300 metros sobre el nivel del mar, y de las cuales 45 ha. están plantadas con viñas, en terrazas y pendientes sobre suelos de “Licorella” y compartiendo el paraje natural con olivos centenarios de aceituna arbequina, almendros y avellanos.
