Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena y Syrah
CELLER MAS DOIX
Vino Tinto joven con crianza
Poboleda - DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah.
Bodega: Celler Mas Doix
Región: Poboleda - D.O.Q. Priorat
Año: 2023
Botella: 75cl.
Uvas: 80% Grenache, 10% Carignan and 10% Syrah.
Tipo: Vino Tinto con crianza.
Alcohol: 15% vol.
Temperatura de consumo: 14º-16º .
Elaboración:
Uvas procedentes de viñas jóvenes situadas en laderas bastantes pendientes "Costers", entre 350 y 500 metros de altitud, sobre suelo característico de la zona: Licorella.
Selección manual de las uvas en las viñas y en la bodega. Se realiza una vinificación independiente para las uvas de cada parcela. La crianza es de 10 meses en barricas de 2º año de roble francés de grano extrafino.
Embotellado sin clarificar ni filtrar.
Notas de cata:
Fresco y suave con intensos aromas de fruta roja madura, especias dulces y notas minerales con toques balsámicos y tostados del roble. Sabroso y amplio en boca, con unos taninos suaves bien integrados. ¡Fresco, afrutado, expresivo y sabroso todo lo que se busca en un vino!
Ideal para consumir ahora o durante los próximos 8 años.
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