Llàgrimes de Tardor Negre 2021

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Vino Tinto con Crianza
DO Terra Alta
Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon

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Vegan

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Descripción
Detalles del producto

Bodega: Agricola Sant Josep

Región: Cataluña - D.O. Terra Alta

Año: 2021

Botella: 75cl.

Uvas: Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14% Vol

Temperatura de consumo: 14º - 16º

Elaborado principalmente con Garnacha Negra y Cariñena de una selección de viñedos de más de 30 años, junto con una pequeña proporción de Syrah y Cabernet Sauvignon, todas ellas procedentes de fincas con composición de suelos diferentes, así como con microclimas diferenciados.

Elaboración:

Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado.

Fermentación a temperatura de entre 26 y 28 ºC. Crianza en barricas de roble francés y americano, nuevas y seminuevas durante 13 meses, seguido de otros 8 meses de reposo en botella.

Notas de Cata: Buena concentración de frutas rojas combinadas con las notas tostadas y torrefactas. Amplio y redondo con unos taninos suaves y un final largo.

Marca Agrícola Sant Josep

Referencia 728

En stock 18 Artículos

Fecha de disponibilidad: 2024-03-14

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