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VEGAN
CELLERS CAN BLAU
Bodega: Cellers Can Blau
Región: Cataluña - D.O Montsant
Año: 2021
Botella: 75cl.
Uvas: 25% Syrah, 50% Cariñena (Mazuelo) y 25% Garnacha
Tipo: Vino Tinto con crianza
Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de consumo: 14º - 16ºC
Elaboración:
Se elabora a partir de las variedades Garnacha, Mazuelo (cariñena) y Syrah, procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Cada variedad plantada en diferentes terrenos con su particular microclima en las colinas del Montsant.
Crianza de 9 meses en barricas nuevas de roble.
Notas de cata:
La combinación entre las diferentes variedades le otorga un aroma complejo, destacando las notas de frutas negras maduras con un fondo de regaliz y aromas tostados. Paso por boca afrutado con buena presencia de taninos de roble; final largo y complejo con agradables notas especiadas.
Vino Tinto con Crianza
DO Montsant
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