Tinto Reserva.
DO Ribera del Duero
100% Tempranillo
Tinto con Crianza.
DO Ribera del Duero
100% Tempranillo
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Bodega: Alejandro Fernandez Tinto Pesquera
Región: DO Ribera del Duero
Año: 2020
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Tempranillo
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14.5% Vol
Temperatura de consumo: 16º-18º.
Elaboración:
Elaborado a partir de 100% Tempranillo procedente de viñas de entre 20 y 40 años de edad. Vinificación partir de frutos enteros, despalillados.
Crianza durante 18 meses en barricas de roble americano, seguido de 6 meses reposo en botella.
Notas de cata:
Aroma intenso a fruta negra madura con notas especiadas y minerales, violetas y hierbas de monte bajo. Sabroso, muy estructurado, con buena expresión frutal y mineral, aromático en su paso por boca, las notas balsámicas, fruta negra, regaliz se mezclan perfectamente con los suaves taninos en un final largo y cálido.
Nota: Se recomienda decantar antes de servir. Para beber ahora o durante los próximos 8-10 años.
BODEGAS ALEJANDRO FERNÁNDEZ
Alejandro Fernández, el fundador de la Bodega, fue la viva imagen de un hombre hecho a sí mismo que siguiendo la tradición familiar, aprendida de su padre, empezó elaborando vino cada año a partir de las uvas de sus pequeños viñedos, hasta que en el 1972 consiguió establecer él mismo su propia bodega, y unos 10 años después, los vinos comienzan a mostrar su excelente calidad.
Sus vinos captan y transmiten todo el potencial, la estructura y la complejidad de la región de Ribera del Duero y son el resultado del esfuerzo desarrollado durante toda una vida de trabajo. Un trabajo familiar que controla día a día todo el proceso, desde el cuidado de las viñas, la vendimia, la elaboración, la crianza hasta la comercialización. Es así como presentan una visión cercana y única del vino, manteniéndose fieles a sus raíces.
Tinto con Crianza.
DO Ribera del Duero
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DO Ribera del Duero
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Elaborado por Pago de los Capellanes en la DO Ribera del Duero.
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