Bodega:  Les Cousins Marc & Adrià  

Región: Cataluña - D.O.Q. Priorat                             

Año: 2022                                                                                  

Botella:  75cl.

Uvas: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha Blanca y Viognier

Tipo:  Vino Tinto con crianza

Alcohol: 14% Vol

Temperatura de consumo: 15º-17º

Elaboración: 

Crianza durante 12 meses en tinas de roble francés de 7000 litros . Después de efectuar el coupage, el vino permanece de 2-3 meses más en tinas de acero inoxidable antes de ser embotellado.

Notas de cata:

Directo y fresco,  muestra una nariz abierta con aromas bien integrados de fruta ligeramente madura con leves notas de la madera y toques especiados. En boca resalta su frescura y juventud, con un  paso vivo y divertido. Notas finas de la crianza y fruta bien integradas.

Nota:  Ideal para consumir ahora y durante los próximos 4-5 años

Les Cousins es el proyecto de dos primos, Marc & Adrià Pérez. Los dos juntos comenzaron este nuevo proyecto en 2007 en unas fincas en el pueblo de Porrera, dentro de la D.O.Q. Priorat. Ambos, grandes conocidos en el sector vinícola, y con una gran experiencia profesional, habiendo trabajado en la viña y en la bodega familiar (Mas Martinet) y en el proyecto de Cims de Porrera, así como en diversos trabajos en bodegas de Bordeaux, Côtes du Rhone, Uruguay y Sudáfrica. También en el 2005, comenzaron el proyecto en la D.O. Montsant junto con 10 amigos más: Amics del Gobe.