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Vino Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino Ecológico
Vino tinto con Crianza.
DO Ribera del Duero
Tinto Fino y Garncha
Productor: Dominio de Pingus
Región: D.O. Ribera del Duero
Año: 2022
Botella: 75cl.
Uvas: 90% Tinto fino y 10% Garnacha
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14% vol.
Temperatura de consumo: 16º-18º .
Elaboración:
Elaborado a partir de la variedad Tinto Fino (también conocida como Tinta Fina, una variante del Tempranillo de Rioja) junto con una pequeña proporción de Garnacha (10%). Uvas de 21 pueblos, de 126 viticultores y un total de 630 parcelas. Se elabora físicamente en siete bodegas diferentes, utilizando dos mesas de selección y depósitos propios.
El 35% de las uvas proviene de viñas plantadas sobre suelos calcáreos, lo que le aporta al vino una mayor complejidad.
Se vinifica en depósitos tradicionales de cemento y envejece durante 18 meses en diferentes recipientes: barricas de roble de segundo y tercer año procedentes del Pingus y de grandes tinos de madera (foudres).
Notas de cata:
Vino muy expresivo con una fruta madura y a la vez muy fresca, en nariz es más nítido, con frutas azules, frambuesas y regalíz, junto con algún matiz floral y especiado. Entra en boca con buena intensidad, tacto suave, sabores especiados de fruta negra, taninos muy finos y buena acidez. Final largo y agradable.
Notas: Se recomienda decantar.
PSI es el último proyecto personal de Peter Sisseck, la bodega nació en el año 2007 con la idea de elaborar un vino más asequible y con la colaboración de viticultores amigos de la zona, elaborando unos vinos con una nueva perspectiva donde prima más la fruta, la frescura y la finura que la extracción y la potencia.
Se sigue respetando la filosofía inicial del proyecto, uva de viticultores amigos que sean respetuosos con la viña, elaboraciones poco intervencionistas, crianzas en grandes formatos y prescindiendo voluntariamente del apoyo de la madera nueva.
Vino Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino Ecológico
Vino tinto con Crianza.
DO Ribera del Duero
Tinto Fino.
Vino Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
Ecológico
Tinto con crianza en ánforas de barro
DO Terra Alta
100% Garnacha Negra
Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
100% Tinto Fino
BODEGA LOS ASTRALES
Vino Tinto, joven con crianza
DO Montsant
Cariñena, Garnacha y Syrah.
VEGAN
CELLERS CAN BLAU
Vino tinto con crianza.
Priorat
Cariñena.
Vino Ecológico
CELLER AIXALÀ ALCAIT
Tinto joven crianza en botella
DOQ Priorat
Garnacha
Otros productos de CELLER BALAGUER I CABRÉ
Vino Tinto con Crianza
DO Vinos de Madrid
100% Garnacha
Vino tinto con crianza
DO Tarragona
Garnacha negra y Cabernet Sauvignon
Vino Tinto con crianza
DO Rías Baixas
100% Loureiro
Tinto Joven con Crianza
DO Calatayud
Garnacha
El Escocés Volante
Vino Tinto con crianza
DO Montsant
100% Carinyena
Tinto con Crianza
DOC Priorat
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah
Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon
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Tinto con crianza en roble y en ánforas de barro
DO Terra Alta
100% Garnacha Negra
Tinto con Crianza
DO Montsant
Cariñena, Garnacha y Syrah
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Tinto con crianza corta
DOP Sierras de Malaga
Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon y Garnacha
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Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1945 viñas viejas de "Les Planes de Torroja"
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