• Nuevo
Clos Dominic Vinyes Altes Selecció Ingrid 2022
69,00 € 69
Impuestos incluidos

Tinto con Crianza
Porrera - DOQ Priorat
100% Garnacha

Otros productos de CLOS DOMINIC

Cantidad
En Stock

Añadir a lista de deseos

  • PENINSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 120€**. 24 - 72 hrs.// TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. //
TARRAGONA PROVINCIA: 6.95€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // 


PENINSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 120€**. 24 - 72 hrs.// TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. // TARRAGONA PROVINCIA: 6.95€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // 

Bodega: Clos Dominic

Región: Porrera - D.O.Q. Priorat

Año: 2022

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Garnacha

Tipo: Tinto con crianza.

Alcohol: 15.5% vol.

Temperatura de consumo: 16º-18ºC. 

Selecció Ingrid sale al mercado con una pequeña producción, elaborado exclusivamente a partir de una selección de la uva Garnacha procedente de la finca La Tena, 100% de viñedos muy viejos de más de 100 años de edad plantados sobre suelos de licorella a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar.

No se usa ningún tipo de aditivos para su clarificación y la fermentación se realiza solamente con las levaduras naturales de la fruta. Crianza de 20 meses en tres barricas nuevas de roble francés. Producción de 900 botellas.

Nota de Cata:

Excelente concentración de aromas y sabores, profundo y estructurado, capas de frutos negros y rojos, recuerdos de hierbas de bosque, balsámicos y especiados con marcados tonos tostados, las notas de regaliz y minerales le proporcionan mayor complejidad y volumen. Tanino marcado y redondo.  Elegante estilo con gran potencial de envejecimiento.

Nota: Se recomienda una decantación larga antes de servir para conseguir su máximo potencial. Evolucionará bien durante bastantes años, con larga vida por delante.

LA BODEGA

Clos Dominic es una pequeña pero reconocida y respetada bodega familiar, donde prima el buen hacer y destaca la pasión y perfeccionismo de la familia que queda patente en la elaboración de su pequeña producción de vinos de crianza de gran calidad y prestigio.

Todos los vinos de la bodega han sido elaborados con gran respeto por el terruño, donde se aplica el concepto de agricultura sostenible, lo más natural posible e interviniendo lo justo, respetando los procesos tradicionales de la viña y respetuosa siempre con el entorno natural y paisajístico, para conseguir unos vinos bien hechos, auténticos con la mineralidad y profundidad de los grandes prioratos. Para ello cuentan con uno de sus principales valores que es la "Tena", considerada como una de las mejores parcelas en el Priorat. 7 ha de viñedo en el término municipal de Porrera, a una altura de 430 metros, con una edad comprendida entre los 64–100 años. 

Clos Dominic
6826
6 Artículos
2024-11-06

Referencias específicas

Productos Relacionados
Opiniones

No hay ninguna opinión por el momento.

Escribe tu comentario

Clos Dominic Vinyes Altes Selecció Neu 2021

Tinto con Crianza
Porrera - DOQ Priorat
100% Cariñena

Otros productos de CLOS DOMINIC

Escribe tu comentario
chat Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.