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Vino Tinto con Crianza.
D.O.Q. Rioja
100% Tempranillo
Tinto Reserva
DOC Rioja
Tempranillo y Garnacha
Región: D.O.C. Rioja
Año: 2016
Botella: 150cl.
Uvas: 78% Tempranillo y 22% Garnacha
Tipo: Tinto Reserva
Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de consumo: 17º-18º .
La Rioja Alta es una de las bodegas más reconocidas en La Rioja. Produce vinos de gran calidad dentro de un estilo más clásico.
El Viña Ardanza es el vino más conocido de la bodega y uno de los mejores clásicos que se producen en La Rioja.
Elaboración:
Selección de uvas, con un coupaje de Tempranillo y en pequeña proporción Garnacha.
La uva tempranillo procede de viñas de más de 30 años en edad de las fincas en Fuenmayor y Cenicero en La Rioja Alta y la Garnacha procede de viñas muy viejas en La Rioja Baja.
Crianza por separado, el tempranillo envejece durante 36 meses con seis trasiegos manuales y en barricas de roble americano de 4 años de edad, y la Garnacha durante 30 meses con cinco trasiegos manuales, en barricas de 2 y 3 vinos.
Nota de cata:
De aroma muy limpio y excelente intensidad, destacan las notas balsámicas, especiadas con aromas de frutas negras, cueros, tabaco, café. Buena estructura, equilibrado, presenta una suave textura y unos taninos dulces y pulidos.
Notas: Con un gran potencial de envejecimiento, para disfrutar hasta 2036.
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Elaborado por Pago de los Capellanes en la DO Ribera del Duero.
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