- Nuevo
Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1919 viñas viejas "Les Solanes de Porrera"
Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Syrah y Carinyena
Bodega: En Nùmeros Vermells
Región: Cataluña - DOQ Priorat
Año: 2021
Botella: 75cl.
Uvas: Garnacha negra y Garnacha Peluda, Syrah
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14,5% vol
Temperatura de consumo: 16º-18ºC.
La Etiqueta Blanca es el primer vino elaborado por Silvia Puig en su nuevo proyecto, un cuvee principalmente de Garnacha (Garnacha Negra y Garnacha Peluda) junto con Syrah y Cariñena. La Garnacha y la Cariñena, procedente de viñas viejas, algunas viñas de Cariñena plantadas en 1919, de Costers (pendientes pronunciadas) y de suelos con presencia de la característica "llicorella" o pizarra del Priorat, de las mejores viñas situadas en los municipios de Torroja y Bellmunt del Priroat. La Syrah procede de viñas más jóvenes de unos 15 años en edad del municipio de Poboleda.
Elaboración:
Vendimia manual. Fermentación en barricas de roble francés de 300L y 500L (nuevas y de 1 y 2 años) y en ánforas de barro. Maceración larga de entre 25 y 32 días. La crianza se realiza en las mismas barricas donde permanecerá durante 13 meses. No se filtra.
En esta añada sale al mercado con tan sólo 1750 botellas.
Notas de cata: Profundos aromas a fruta negra madura, predominan las moras y regaliz, bastante mineral y toques ahumados y tabaco. Amplio y bien definido, con profundidad, un tanto carnoso, pero a la vez mantiene una gran frescura, notas minerales, chocolate negro, taninos marcados con excelente equilibrio entre los rasgos frutales y los tonos de crianza. Largo y cálido
Nota: Se recomienda airear o decantar. Con buen potencial de envejecimiento, ganará mucho durante los próximos 10/12 años.
En Números Vermells es el Proyecto individual de Silvia Puig, vinicultora joven pero con gran experiencia. Pertenece a una nueva generación de jóvenes enólogos talentosos, innovadores e inquietos. Silvia elabora pequeñas cantidades de vinos extraordinarios de forma muy artesanal. EL proyecto comienza en el 2008 con la vinificación de una sola barrica y en un pequeño garaje habilitado para ello en el pueblo de Torroja del Priorat. Actualmente elabora sus vinos en el pueblo de Gratallops. Toda la materia prima es cuidadosamente seleccionada de diferentes fincas y Costers situados en varios puntos del Priorat.
Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1919 viñas viejas "Les Solanes de Porrera"
Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha y Cariñena
EN NUMEROS VERMELLS
Tinto Joven con crianza
DOQ Priorat, Cataluña
Garnacha, Cariñena, Syrah
Tinto con crianza
DOQ Priorat, Cataluña
Garnatxa Peluda viñas viejas
Tinto con crianza
Priorat
Garnacha, Syrah y Cariñena
Tinto, con crianza
La Vilella Alta - DOQ Priorat
Garnacha y Cariñena
Otros productos de BODEGAS MAS ALTA
Vino Tinto Joven con Crianza
DO Montsant
Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon
Vegan
Tinto sin crianza
D.O.Q. Priorat
Garnacha y Cariñena
ECOLÓGICO
Vino Tinto joven con corta crianza
DO Campo de Borja
100% Garnacha
Vegan
Vino Tinto con crianza
DO Montsant
100% Carinyena
Tinto Joven con madera
Calatayud
100% Garnacha
Vegan
Vino tinto con crianza.
DO Tarragona
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carinyena
Otras referencias de MAS VICENÇ CELLER
Vino tinto, con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Otros productos de BODEGAS MAS ALTA
Vino Tinto con Crianza
DO Ribeira Sacra
85% Mencía, Brancellao, Souson y Mouratón y Alicante Bouschet.
Vino Tinto con Crianza
Vino de paraje de Viñas viejas
DOC Priorat
100% Garnacha
Viticultura Orgánica y Biodinámica
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Vino Tinto Joven con Crianza
DO Terra Alta
Garnacha Tinta y Syrah
Tinto cosecha
DO Ribera del Duero
Tempranillo y Malbec
Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah, Mourvedre y Cabernet Sauvignon.
CLOS FIGUERAS
Tinto joven
DO Terra Alta
Garnacha y Syrah
Agricultura Ecológica
CELLER COMA D'EN BONET
Vino Tinto con crianza en cemento
DOQ Priorat
100% Garnacha
Otros productos de LES COUSINS MARC & ADRIÀ
Tinto joven con crianza
DO Toro
100% Tinta de Toro
Agricultura Ecológica
Otras referencias de DOMINIO DEL BENDITO
No hay ninguna opinión por el momento.