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Tinto con Crianza
DOC Priorat
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena y Garnacha
Vino tinto con crianza.
DOQ Priorat
Cabernet Sauvignon, Merlot y Sirah, Garnacha y Cariñena
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Región: Cataluña - DOQ Priorat
Año: 2019
Botella: 75cl.
Uvas: 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah, 10% Garnacha y 10% Carinyena
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 15% Vol
Temperatura de consumo: 16º-18º .
Elaboración:
Elaborado por Celler Ardèvol en la villa de Porrera, las uvas proceden de viñas plantadas en pronunciadas pendientes en los alrededores del distrito municipal de Porrera.
El vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés de 225 litros, nuevas y usadas.
Notas de cata:
Buena expresividad a frutas maduras del bosque, con marcadas notas minerales y ahumados. Madera bien integrada. De cuerpo medio, mantiene una frescura viva, destacan las notas de cereza casi dulce y alguna nota floral como a violetas, los taninos son suaves, pero firmes con un final limpio y largo.
Coma d'en Romeu se puede disfrutar en los próximos 6-7 años.
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