Productor: Vinos del Paseante 

Región: D.O. Montsant

Año: 2023                                                                                               

Botella: 75 cl.

Uvas: Garnacha tinta y Cariñena

Tipo: Tinto joven con crianza

Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de consumo: 16º-18º

El Pispa es uno de los vinos de la gama de Vinos del Paseante, vinos creados para el grupo Codorniu en diferentes denominaciones de origen. Una gama de vinos frescos, modernos y desenfadados tanto en su imagen como en su elaboración. Vinos honestos que conectan con todo tipo de público, adaptados a los gustos de los nuevos consumidores.

El Pispa es un vino tinto, joven, fresco, amable, pero con el carácter de los vinos de la DO Montsant. Elaborado a partir de las variedades Garnacha negra y Cariñena, procedente de pequeñas viñas en terrazas en las faldas de la sierra del Montsant y sobre suelo calcáreo-arcilloso.

Vinificación:

Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable y en contacto con sus pieles. Crianza corta en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata: Vino fresco, vivo y sabroso. Muestra un perfecto equilibrio entre la fruta madura, toques minerales y torrefactos.

Notas: Beber ahora o durante los próximos 2–3 años.