Lluna Vella 2017
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Tinto con crianza
DOQ Priorat
100% Garnacha

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Bodega: Celler Balaguer i Cabré

Region: Gratallops - DOQ Priorat

Año: 2017

Uvas: 100% Garnacha

Tipo: Tinto con crianza

Botella:  75cl

Alcohol: 16% Vol

Temperatura de consumo: 16º-18ºC.

Lluna Vella se elabora a partir de la variedad Garnacha procedente de una sola finca,  “Mas de Dalt-Masos”, una pequeña finca de 4 hectáreas situada a unos 450 metros y de orientación Nordoeste. Elaborado de la misma manera que la Guinardera, ambos mono-varietales de Garnacha, la única diferencia está en la orientación de las fincas de donde proceden, mientras la Guinardera procede de viñedos orientados al sur, la Lluna Vella procede de viñedos orientados al Noroeste.

Elaboración: El vino ha envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano, de 300 y 500 litros de segundo vino, con un reposo durante un año en botella.

Nota: Gran frescura y aromas minerales, notas de fruta negra madura, cerezas, toques florales y especiados. Taninos muy finos con una acidez fresca y equilibrada, amplio y harmonioso.


 

Balaguer i Cabre
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2024-03-14

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