Productor: Joan Bada Vins de Vinyes Úniques                                             

Región: D.O. Terra Alta

Año: 2023

Botella: 75 cl.

Uvas: Vernatxa Negra

Tipo: Tinto joven con crianza corta en depósitos de cemento

Alcohol: 14% vol.

Temperatura de consumo: 7º - 10º

Terra Eixuta es el primer vino elaborado por el enólogo Joan Ramón Bada en su nuevo y más personal proyecto "Joan Bada Vins de Vinyes Úniques". Joan Bada es conocido por su participación en el proyecto de Celler Vins de Tros, cuyos vinos han obtenido grandes reconocimientos, situándolos entre los mejores vinos de Cataluña.

Bajo este nuevo proyecto, Joan Bada elabora vinos auténticos de pequeñas parcelas en la Tierra Alta, a unos 500 metros de altitud en Vilalba dels Arcs, en el norte de la comarca de Terra Alta. Vinos de terruño con una mínima intervención, siguiendo con su filosofía de apostar por las variedades autóctonas de cultivo ecológico y respetuoso con el entorno.

Elaboración:

Uvas de una parcela con viñas de unos 20 años de suelos calcáreos y panal, de cultivo tradicional con orientación orgánica y de mínima intervención.

Vendimia manual. Corta maceración con las pieles antes de iniciar la fermentación.

Crianza de 7 meses en depósito de cemento.

Total producción de 4730 botellas.