Detrás de la Casa Syrah 2019
13,80 € 13.8
Impuestos incluidos

Tinto crianza
DO Yecla
100% Syrah

Proyecto de Uvas Felices

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Productor:  Proyecto para Uvas Felices SL           

Región: Yecla

Año:  2019                                                                                        

Botella:  75cl.

Uvas: 100% Syrah

Tipo:  Tinto Reserva

Alcohol:  14 % Vol

Temperatura de consumo: 16º-18º. 

Elaboración: 

Detrás de la casa es un monovarietal de Syrah, un proyecto de Uvas felices con la colaboración de la familia Castaño de Bodegas Castaño en Yecla.

Elaborado en bodegas Castaño a partir de la variedad Syrah, una variedad que en poco tiempo ha alcanzado un gran protagonismo entre las variedades foráneas en la región por su gran adaptación a los terrenos áridos y soleados.

Vendimiada manualmente, uvas despalilladas con fermentación en depósitos de acero inoxidable. Envejecimiento durante 13 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata: 

Nariz con puntas torrefactas intensas, frutos rojos y negros inter mezcladas con notas florales. En boca es sabroso e intenso, jugoso, aterciopelado con tonos tostados y especiados, fruta roja y tanino vivo.

Uvas Felices
65051
1 Artículo
2023-02-20

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