Anjoli 2018
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Vino tinto con crianza.
Priorat
Garnacha y Cabernet Sauvignon.

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Bodega:   Celler Ardèvol            

Región: Cataluña - DOQ Priorat

Año:  2018                                                                                       

Botella:  75cl.

Uvas: 50% Garnacha y 50% Cabernet Sauvignon

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  15.5%

Temperatura de consumo: 16º-18º . 

Elaboración: 

Elaborado a partir de un cupaje a partes iguales de Garnacha y Cabernet Sauvignon. Fermentado en depósitos abiertos y envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 3º y 4º año antes de su ensamblaje.

 

Notas de cata:  Fresco y limpio. Buena concentración de frutos rojos, de cuerpo medio, con taninos bien integrados y marcadas notas minerales y balsámicas que le aportan al vino un final suave y persistente. En boca entra con frescura, jugoso y sedoso con sabores a cereza picota y arándanos. Final con toques especiados. Muy buena calidad - precio.  No defrauda. 

Anjoli se puede disfrutar en los próximos 5 - 6 años.

 

 

Celler Ardèvol
5358
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2022-07-26

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