Ultreia de Valtuille 2019
49,00 € 49
Impuestos incluidos

Tinto seco con crianza
DO Bierzo
100% Mencia

Otras referencias de RAÚL PÉREZ

Cantidad
Últimas unidades en stock

Añadir a lista de deseos

  • PENINSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 120€**. 24 - 72 hrs.// TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. //
TARRAGONA PROVINCIA: 6.95€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // 


PENINSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 120€**. 24 - 72 hrs.// TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. // TARRAGONA PROVINCIA: 6.95€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // 

98 PUNTOS PARKER

Productor: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez 

Región: Galicia - D.O. Bierzo

Año: 2019                                                                          

Botella: 75cl.

Uvas: Mencia

Tipo: Tinto seco crianza

Alcohol: 13.5% Vol

Temperatura de consumo: 16º - 18º 

Ultreia de Valtuille, es un vino tinto de Mencía vieja del Bierzo, elaborado por Raúl Pérez artesanalmente y de una producción limitada. Procedente de una sola finca "Las Villegas", una pequeña finca dentro del distrito municipal de Valtuille y situada a más de 500 metros de altitud. Fermentación en Fudres y envejecido durante 12-14 meses en barricas de roble francés.

 

Nota de Cata: 

Complejo y harmonioso, excelente frescura, aromas de fruta negra y roja combinadas con notas florales de violetas, toque terroso y mineral, ligeramente balsámico. Textura sedosa, taninos y finos, con notas de la barrica muy sutiles e integradas. Fino y elegante en todo su recorrido.

Notas: Un vino con gran capacidad de envejecimiento.

 

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez  

Raúl Pérez es uno de los más innovadores y talentosos personajes dentro del mundo del vino. Enólogo, consultor y viticultor, sus vinos son probablemente unos de los más buscados, ya que produce en pequeñas y seleccionadas cantidades.

Raúl nació en una familia con una larga tradición viticultora en una región productora de vino. Castro Ventosa es la tierra donde se encuentran las raíces familiares de la familia Pérez de Bodegas y Viñedos de Castro Ventosa en Valtuille de Abajo.

Raúl inició su andadura en 1993 en la Bodega familiar, a continuación colaboró ayudando y asesorando en otras bodegas y empezó a elaborar sus propios vinos. Una de las primeras colaboraciones en 1999 fue con Ricardo Pérez Palacios y su tío, el conocido enólogo Álvaro Palacios, a los que ayudó a fermentar la uva que pasaría a dar lugar a los primeros vinos de Descendientes de J. Palacios. En la actualidad, trabaja en diferentes regiones, principalmente en el noreste, aunque también colabora en otros proyectos en Madrid y en Portugal, entre otros.

5911
2 Artículos
2021-05-27

Referencias específicas

Productos Relacionados
Opiniones

No hay ninguna opinión por el momento.

Escribe tu comentario

Raúl Pérez El Pecado 2021

Tinto con Crianza
Vino de mesa de la región de Galicia - Ribeira Sacra
100% Mencía

Otras referencias de RAÚL PÉREZ

Escribe tu comentario
chat Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.