Red wine, oak aged
Costers del Segre.
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Carignan, Cabernet Franc and Marselan.
Vino tinto joven con crianza.
DO Costers del Segre - Subzona Garrigues
Tempranillo, Syrah y Garnacha
AGRICULTURA ECOLÓGICA
-
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Productor: Tomàs Cusiné
Región: D.O. Costers del Segre - Subzona Garrigues
Año: 2021
Botella: 75cl.
Uvas: Tempranillo, Syrah y Garnacha
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14.5% Vol
Temperatura de consumo: 16º-18º .
Elaboración:
Uvas procedentes de agricultura ecológica y certificada con CCPAE de viñas situadas a unos 700 metros de altitud y sobre suelos de gravas con sustratos de tierra y roca.
Vendimia manual,uvas seleccionadas grano a grano en doble mesa de selección en bodega. Fermentación y maceración corta de pieles en depósitos de 10000 litros con levaduras autóctonas.
Crianza en barricas de roble francés de grano fino de primer y segundo año durante 9 meses.
Notas de cata:
Combina armoniosamentelas notas ahumadas con los aromas de fruta negra y chocolate con toques de pimienta. En boca presenta una textura suave destacando las notas de frutos negros y moca, final largo con un ligero recuerdo dulce.
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DO Costers del Segre.
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TOMÀS CUSINÉ
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